しかや

今月のしかさんのお菓子。

カップをひっくり返すとの上にあずき、下のほうに白い卵白？と夏蜜柑。

甘さもほどよく、夏蜜柑が少し酸っぱい。

和菓子としては、食べたことがないような味わい。かなりいい感じ。

夏蜜柑の代わりにイチゴとか梅とか、白いところに抹茶を混ぜて抹茶あずき風とかも、いいかなぁ。

しかさん、今月もおいしくいただきました。